A vanília egy igazi finomság.

vanília
vanília

A vaníliának jó az íze és az illata is. Meglehetősen sok mindenhez használjuk. Bár a vanília eredetileg a forró kakaót ízesítette annak idején Mexikóban. Ugyanis onnan származik. A nagy felfedezések időszakában került be ez a termés Európába is. Igen, ez egy növény termése. Nem is akármilyen növényé. Egy egyedi orchidea termi ezt a finomságot, ami csak az egyenlítői éghajlat mellett képes teremni. Hiába hozták be magát a növényt a kontinensünkre, még az üvegházak speciális körülményei mellet sem hajlandó termést hozni. Így marad az Egyenlítő. Szét is hurcolták minden felé és hatalmas vanília ültetvényeket alakítottak ki arra felé. Sajnos sok területen az esőerdőt is kipusztították, hogy több tonnányi vaníliát termeszthessenek. Mára már ez is nagyobb szabályozáson esett át, így az esőerdők védelme nagyobb előnyt élvez. Így is terem bőven vanília és elegendő mennyiséget szolgáltatnak a termő területek a konyhákba, a kozmetikai cégeknek és ki tudja még, hogy hova. Mert meglehetősen széles körben használják fel a vaníliát. Az illatszerekben, szappanokban, tisztálkodási folyadékokban igen sok kerül, de a tisztítószerek és autóillatosítókból is sok vanília illatú fogy.

Categories: Egyéb

A honlap további használatához a cookie-k használatát el kell fogadni. További információ

A cookie-k beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a cookie-k használatát.

Bezárás